龙口约克***空调维修***约克压缩机维修

1、螺杆式冷水机中产生异味的原因

所谓异味，即螺杆式冷水机中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于螺杆式冷水机的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 螺杆式冷水机中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因: 螺杆式冷水机在未进食品前就有一种异味存在。1、螺杆式冷水机中产生异味的原因所谓异味，即螺杆式冷水机中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于螺杆式冷水机的墙壁、顶棚以及设备和工具上。

入螺杆式冷水机前食品就有变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。

存放过鱼的螺杆式冷水机，清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味而变质。

螺杆式冷水机通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。

双螺杆主机做介绍，工作过程:齿间基元容积(即每对齿所形成的工作容积)随着转子旋转而逐步扩大，并和机器左下方的进气孔口连通，气体通过孔口进入基元容积螺杆机的工作图，进气过程开始;转子旋转到一定角度后，齿间基元容积超过进气孔口位置后，与进气孔口断开，进气过程结束;转子转到某一角度后，两个孤立的齿间基元容积由于阳螺杆的凸齿***阴螺杆的凹齿，基元容积同时开始缩小，实现气体的压缩过程。螺杆式冷水机制冷管道的泄漏，制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。直到一对基元容积与排气孔口相连通的瞬间为止;基元容积和排气孔口相连通后，排气过程开始，排气过程一直持续到两个齿完全啮合，即两个基元容积因两个转子完全啮合而等于零时。

螺杆转子型线，在螺杆压缩机[2] 中，关键的是一对相互啮合的转子，转子的齿面与转子轴线垂直面得截交线称为转子型线。

转子型线对压缩机的性能有重大影响，如优耐特斯第四代型线比第三代型线效率提高近5%，对转子型线的衡量指标主要是接触线、角形、封闭容积、齿间面积。折叠编辑本段分类***日常***事项

1、检查空滤芯和冷却剂液位;

2、检查软管和所有管接头是否有泄漏情况;

3、检查记录，如果易耗件已经到了更换周期必须停机予以更换;

4、检查记录，当主机排气温度达到或接近98°C，必须清洗油冷却器;

5、检查记录，若发现分离器压差达到0.6BAR以上(极限1BAR)或压差开始有下降趋势时应停机更换分离芯;

6、检查冷凝水排放情况，若发现排水量太小或没有冷凝水排放，必须停机清洗水分离器。

1、检查油冷却器表面，必要时予以清洗;

2、清洗后冷却器;

3、清洗水分离器;

4、检查所有电线连接情况并予以紧固;

5、检查交流接触器触头;

6、清洁电机吸风口表面和壳体表面的灰尘;

7、清洗回油过滤器。

每季度***事项

1、主电机加注润滑脂;

2、清洁主电机和风扇电机;

3、更换冷却剂;

4、更换油过滤芯;

5、清洁油冷却器。